Spis treści:
- Kiedy najlepiej zbierać grzyby?
- Jakie grzyby zbiera się latem?
- O czym pamiętać podczas grzybobrania?
Kiedy najlepiej zbierać grzyby?
Okazuje się, że miłośnicy grzybobrania już rozpoczęli sezon, a w lasach zaroiło się od smakowitych gatunków grzybów. Początek letnich zbiorów wyznacza pogoda, a zazwyczaj jest to już przełom czerwca i lipca, kiedy panuje wysoka wilgotność. Właśnie teraz wielu grzybiarzy, nie czekając na jesienną aurę korzysta z pogody, ale również letniej aury, aby zebrać najdorodniejsze okazy i spędzić czas na łonie natury. Czy przez cały sezon można spotkać te same gatunki grzybów? Wiele zależy od miesiąca zbioru, ale także pogody oraz miejsca, w którym rosną, co wcale nie oznacza, że nie można znaleźć ciekawych okazów. Jakie grzyby warto zbierać latem?
Zobacz również: Dlaczego niektóre grzyby zmieniają kolor? Ciekawostki o sinieniu owocników
Jakie grzyby zbiera się latem?
Doświadczeni grzybiarze z pewnością wiedzą, że w lipcu można natknąć się na m.in. kanie i kurki, ale również pieprznika jadalnego oraz koźlarza, podgrzybka i borowika szlachetnego. Poza nimi lasy są pełne maślaków, muchomorów rdzawobrązowych oraz czerwieniejących i rydzów. Czy w sierpniu również można zbierać te same gatunki grzybów? W tym letnim miesiącu, który jest początkiem szczytu grzybobrań, można również zbierać m.in. gołąbki lub mleczaje. O której porze dnia najlepiej udać się na letnie grzybobranie? Warto zdecydować się na poranną wyprawę, aby uniknąć mocnych promieni słonecznych, które zazwyczaj przesuszają runo leśne, ale również stanowią zagrożenie dla naszego zdrowia. Poza tym wiele z letnich gatunków grzybów uwielbia wilgoć oraz cień, które sprawiają, że najlepsze okazy mogą pojawić się z dnia na dzień. Szczególnie warto udać się na zbiory po deszczu, ale także ciepłych nocach w kierunku lasów iglastych, gdzie grzyby pojawiają sie najszybciej.
O czym pamiętać podczas grzybobrania?
Każdy, kto od lat zbiera grzyby, powinien nadal pamiętać o tym, że w koszyku mogą znaleźć się tylko te gatunki, których jest pewien. W przeciwnym razie nie warto podejmować niepotrzebnego ryzyka, ponieważ stwarza ono ogromne niebezpieczeństwo dla zdrowia, a nawet życia. Z tego powodu przed grzybobraniem warto odświeżyć swoją wiedzę lub wyposażyć się w atlas lub aplikację mobilną, która pozwoli na dokładną identyfikację konkretnego gatunku. Przed zebraniem grzyba, należy również zwrócić uwagę na to, aby był to dojrzały okaz, z ukształtowanymi owocnikami, co jest ważne dla bezpieczeństwa grzybiarzy. Poza tym na zbiorach grzybów nigdy nie niszcz tych, których nie zbierasz, a pozostałe z nich wycinaj ostrym nożem przy ziemi i przykrywaj ściółką, jak również nie zbieraj znajdujących się pod ochroną lub rosnących w miejscach zabronionych m.in. rezerwatach, parkach narodowych, uprawach leśnych lub terenach wojskowych.
Źródło: ciekawiodzawsze.pl, blog.grzybnie.pl, grzyby.pl, decathlon.pl.
