Spis treści:
- Co to jest mini kiwi?
- Czy mini kiwi jest zdrowe?
Co to jest mini kiwi?
Mini kiwi to potoczna nazwa owoców aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta), należącej do tego samego rodzaju roślin co znane wszystkim kiwi. W Polsce można spotkać także aktinidię pstrolistną (Actinidia kolomikta), której niewielkie owoce również nadają się do jedzenia. Oba gatunki różnią się jednak wyglądem, wymaganiami i terminem dojrzewania.
Owoce aktinidii ostrolistnej mają kilka centymetrów długości i gładką, cienką skórkę. W przeciwieństwie do klasycznego kiwi nie trzeba ich obierać - można je spożywać w całości, podobnie jak jagody czy winogrona. Skórka, w zależności od odmiany, jest zielona lub częściowo czerwona. Mini kiwi pochodzi z Azji Wschodniej, ale naturalnie występuje też w chłodniejszym klimacie, przez co zainteresowano się nim jako rośliną możliwą do uprawy w naszym kraju. Wybrane odmiany aktinidii mogą dobrze radzić sobie w warunkach północno-wschodniej Polski.
Mimo to uprawa aktinidii niesie ze sobą pewne wymagania, a jednym z poważniejszych zagrożeń są późnowiosenne przymrozki. Nagły spadek temperatury może uszkodzić młode pędy i pąki, które rozwijają się stosunkowo wcześnie.
Czy mini kiwi jest zdrowe?
Mini kiwi jest interesujące przede wszystkim ze względu na obecność związków bioaktywnych. Owoce aktinidii zawierają m.in. polifenole, czyli grupę naturalnych związków roślinnych wykazujących działanie antyoksydacyjne w badaniach laboratoryjnych. Poszczególne gatunki i odmiany mogą jednak znacząco różnić się składem. Tutaj pojawia się kwestia aktinidii pstrolistnej, której owoce mogą zawierać bardzo duże ilości witaminy C.
W 2026 roku w czasopiśmie "Molecules" opublikowano ciekawe wyniki badań zespołu z udziałem naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, SGGW oraz Instytutu InLife Polskiem Akademii Nauk. Badacze analizowali ekstrakty z owoców aktinidii ostrolistnej i pstrolistnej, zwracając uwagę na polifenole oraz ich potencjał antyoksydacyjny i antyglikacyjny. Badaczy szczególnie interesowały zaawansowane produkty glikacji, czyli AGEs, które powstają w wyniku reakcji cukrów m.in. z białkami i są związane z procesem starzenia.
W przeprowadzonych testach laboratoryjnych ekstrakty z obu gatunków rośliny ograniczały powstawanie AGEs. Co prawda nie oznacza to, że spożywanie mini kiwi zapobiega starzeniu organizmu albo leczy choroby przewlekłe, ale wskazuje na potencjalne prozdrowotne właściwości. Naukowcy podkreślają, że istnieje potrzeba przeprowadzenia dalszych badań w tym kierunku.
Źródła: ciekawiodzawsze.pl, dzienniknaukowy.pl, gazetaolsztynska.pl
